米雪作为香港影坛的资深演员，其演艺生涯与潮汕文化有着不解之缘，早在1980年代拍摄《岭南功夫少年》时，她便以精湛演技诠释了潮汕武林故事，影片中汕头小公园的百年骑楼、潮阳区“明德堂”等场景，成为港片黄金时代的重要注脚，而近年来，米雪对汕头的关注从银幕延伸至现实，她多次到访汕头体验美食，在品尝花胶、响螺、鱼翅等高档宴席后感叹：“吃过这些才算领略过潮菜的巅峰”，展现了潮汕饮食文化的深厚底蕴。

经典角色与地域文化的交融

米雪在《射雕英雄传》中塑造的“黄蓉”一角曾创下百万收视纪录，其敬业精神与表演天赋备受认可，这种对角色的深度刻画，与她在《岭南功夫少年》中演绎的潮汕武林故事一脉相承，通过细腻的表演，她将潮汕人的坚韧与智慧融入角色，使地域文化在影视作品中焕发生机。

美食探索与文化认同

米雪的汕头之行不仅限于银幕之内，她深入体验当地饮食文化，从街头小吃到传统宴席，全方位感受潮菜的独特魅力，尤其是对食材的讲究和烹饪技艺的传承，让她深刻体会到潮汕人对生活品质的追求，这种跨界的文化互动，既拉近了明星与观众的距离，也为潮汕旅游做了生动宣传。