沙溢的最新电影是2025年春节档上映的《热辣滚烫》，该片由贾玲执导并主演，雷佳音、张小斐等实力派演员加盟，沙溢作为友情出演为影片增色不少，影片改编自日本电影《百元之恋》，讲述了一个女孩在经历生活重重磨难后投身拳击运动的励志故事。

从题材来看，《热辣滚烫》聚焦女性成长与自我救赎的主题，通过拳击这一载体展现主人公内心的蜕变，这种运动元素与情感叙事的结合，既保证了观赏性又赋予作品深度，沙溢在片中虽非主角，但凭借细腻的演技将配角形象塑造得鲜活立体，其喜剧天赋也为影片注入了轻松诙谐的氛围。

市场表现方面，该片成为上半年票房冠军，累计斩获34亿票房，豆瓣评分高达7.6分，这一成绩不仅印证了观众对现实主义题材的认可，也显示出沙溢在选择剧本时的独到眼光，他的参演无疑为影片带来了更高的关注度和话题度。